Web R@dio Station“くりらじ”

佐々木茂の独立しよう！

　2012年05月11日更新
●山口の酒を長崎で呑むお話

・鍋には日本酒
・獺祭(だっさい)　旭酒造(山口県岩国市)
　獺祭の蔵元｜旭酒造株式会社 / Dassai Official Web Site.Asahishuzo CO.,LTD.
・二代目経営者の苦労
・杜氏さんが去った危機をプラスに変えた
・盲目的に先代の仕組みを守るのは時代が変わっているだけに危険
・歪みが来ているなら仕組みを変えるいい機会なのかもしれない
・どうせなら自分が納得出来るほうが

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